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广州有什么特产?广州特产有那些

时间:2018-04-25 05:02来源:网络整理 作者:我的网站
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广州有什么特产?广州特产推荐

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  广州驰名特产有:广式腊味 、广** 、广州工艺品 、广州土特产品 、广式月饼 、广式调味品 、广式汤料 、岭南**品 、广州凉茶 、广式糖果 。下面简单介绍几种广州特产吧。
  
  西关鸡仔饼
  
  说道广州特产,众所周知的就是西关鸡仔饼。广州名饼鸡仔饼,原名“小凤饼”,据说是清咸丰年间广州西关姓伍的富家有一名叫小凤的女工所创**。其成为名饼却在半个世纪之后,广州河南成珠茶楼因中秋月饼滞销 ,**饼师傅急中生智 ,把**月饼的原料按小凤饼的方****作,并大胆地用搓烂的月饼和猪肉 、菜心混合为馅料,再调以南乳、蒜茸、胡椒粉、五香粉和盐,**作出甜中带咸、甘香酥脆的新品种“成珠小凤饼”来 ,因其异味香脆而受到顾**青睐 。鸡仔饼是广东****名饼之一。仅是外形 ,就让人一见钟情:娇小的身段,椭圆形略似****的鹅蛋脸 ,在几乎清一色正圆形的饼饵群体中显出****美。鸡仔饼过往曾获得多个**项。**括在20世纪20年代初 ,获得了“展品赛会最优等**”,1931年获得了“广州市国货展览会”一等**。
  
  老婆饼
  
  老婆饼是潮式月饼中用料最少、做工最简且最为人们所熟知的饼类。老婆饼饼皮疏松化渣、馅心滋润软滑、味道甜而不腻,确实是一道不错的点心,但它最吸引人的地方还在于它那温馨的名字和那段感人至深的传说。单身的男士如果每天吃上一个甜美的老婆饼,肯定会让你增加早日找到另一半的决心;而恋**中的男女则可以利用老婆饼来营造气氛 ,说不定就会让感情突飞猛进呢,如果是你亲手**作的,那成功的机会肯定会大得多哦。
  
  杏仁饼
  
  杏仁饼其实是从绿豆饼发展而来的,主要原料是绿豆粉 ,只因外观像杏仁,所以才叫杏仁饼。最初的杏仁饼是选用绿豆磨成粉,再**成杏仁状的饼 ,在饼中间夹一块糖腌猪肉,经烘烤后**成绿豆饼 。杏仁饼也以它的外形而得名,现在经过改良,己变成圆饼状 。也有很多不一样的口味,**括素吃口味等 。
  

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