广州新闻网,广州信息港,广州门户网站

当前位置: 主页 > 广州特产 >

福建“源味三明”的别样味道

时间:2018-04-17 17:48来源:网络整理 作者:我的网站
置物架上摆放着三明12县市区特产,左边进门是餐厅,右边设有雅间。三明美食不止于“沙县小吃”,永安小吃、尤溪金桔、建宁莲子等在当地都颇负盛名。据记者调查,

置物架上摆放着三明12县市区特产  ,左边进门是餐厅,右边设有雅间 。 叶秋云 摄

中新网福州1月15日电 (叶秋云)“如何把三明好的东西推给广大市民 ,从而更好的招商引资,促进三明经济发展,助力百姓脱贫致富。”三明市人民政府驻福州办事**、福州三明大厦有限****书记于加潘一直在摸索 。

三明美食不止于“沙县小吃”,永安小吃 、尤溪金桔 、建宁莲子等在当地都颇负盛名 。 叶秋云 摄

“源味三明” 不只是美味

近日,沙县小吃将作为中国美食代表 ,亮相2018年韩国平昌冬奥会美食展的消息在网上引起热议。此美食展为期23天 ,从2月3日开始 ,是韩国为丰富运动员及游**的就餐选择而设 。

此次参展并非沙县小吃首次在****亮相,在美国、日本、葡萄牙等15个国家和地区已有沙县小吃的足迹。

然而,据记者调查,三明美食不止于“沙县小吃”,永安小吃 、尤溪金桔 、建宁莲子等在当地都颇负盛名 。

近日,源味三明福州旗舰店开业揭牌,宣告首家实体店正式入市试营业。源味三明由三明市政府发起,作为首站展销窗口,是一个集三明优势  、旅游推荐  、美食体验  、特产****  、人文交流  、****推广等为一体的三明地区特色产业品牌化运作平台 。

15日,记者来到源味三明福州旗舰店。一进门,即可看到四乘以二米高的电视大屏,上面播放着三明市宣传片。大屏两旁的置物架上摆放着三明12县市区特产 ,左边进门是餐厅,右边设有雅间。

在临时菜单上,记者看到 ,除了沙县小吃区域外 ,还分为尤溪小吃 、宁化**家小吃 、永安小吃和炖罐,各个区域都有该地的“地道佳肴”。于加潘表示,源味三明力求源产、源地、源味 。根据三明地区文化、美食这两大排他**领域,筛选入围特产、美食、小吃、景区,构建起产品架构。

据了解,三明自建**以来,有1700多年历史 。全境总面积22959平方公里;辖1个县级市、2个市辖区、9个县。特产、美食、小吃不计其数 。但逐其历史文化 ,三明不仅有美食,地域文化也十分特色 。

三明建宁是千里闽江的正源头;福建三明是朱熹等****理学家的诞生地,北宋著名理学家杨时更是开启了闽西北理学文化源头;南山遗址不断有考古新发现;三明还是长征发源地之一、**家发源地之一。

于加潘说 ,所以,源味三明是挖掘历史、文化,而得名。源:即闽江源 、闽学源 、闽人源 、长征源 、**家源综合体现。味:即山水味 、人情味 、烟火味融合表达 。

近日,源味三明福州旗舰店开业揭牌 ,宣告首家实体店正式入市试营业。 叶秋云 摄

国企转型 ****线下助脱贫

在采访过程中,于加潘告诉记者,希望把源味三明打造成宣传三明美食、特产、旅游文化的窗口****台 。将三明当地最有区域特色的食品推给消费者。同时,打造自身品牌,建立品牌化服务平台,服务三明当地经济发展的同时  ,作为抓手 ,走一条新路 。

源味三明落地三明大厦。三明大厦作为三明**诟V莸拇翱谄笠,1998年10月开业,占地面积4.5亩,建筑面积1 .59**平方米,楼高16层。自营业以来,以**房、餐饮为主 。

于加潘告诉记者 ,在福州的酒店业里,三明大厦有一定知名度。但 ,目前没有新的盈利增长点 ,****着经济效益提升困难瓶颈,转型升级势在必行 。

于是 ,在三明大厦一楼实施“源味三明”项目 ,以三明特色小吃聚人气,为三明地方特产展销和重点景区推广建平台。于加潘称,选择12个县市区优质美食、特产 ,除了推广现有产品外,构建招商推介平台 ,促进老百姓合作社 、家庭作坊等发展,助力农民脱贫致富 。

据悉 ,源味三明未来还将通过线下、****无缝对接方式,实现全国发展的战略目标。

供应商代表表示,期待并将全力协作、全力支持,共同打造 、发展源味三明品牌 ,希望在****大众消费习惯 、生活模式高速变化下  ,也能让更多家乡人在全国各地可以享受家乡美食 ,让家乡特产美食向全国发展,成为家乡人的骄傲。(完)

------分隔线----------------------------
栏目列表
推荐内容